Канапе

 ФУРШЕТНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ

Расчет меню: 1190 РуБ. НА 1-НУ ПЕРСОНУ

ЗАКУСКИ (на выбор ТРИ вида)

Наименование        |       выход в гр

Рулетики из курицы с черносливом и фисташками   45

Рулетики из баклажан с сыром и зеленью   40

Сырная тарелка (маздам, чеддер, эменталь, дор-блю)   60

Рулетики из ветчины с мягким сыром и травами   40

Помидоры фарширован.грибами   120/20

Рыбное ассорти (семга с/с, масленная рыба на листочке салата с лимоном и зеленью)    50/2

Мясное ассорти ( буженина, рулетик из курицы, с/к колбасы 2 вида)    50/2

ТАРТАЛЕТКИ (на выбор два вида)

Тарталетка салат "мавританский" семга, морковь, маринованный болг перец, яйцо, брокколи   1/35/2

Тарталетки с крабовым салатом   1/35/2

Тарталетки с натуральным крабом   1/20/15/2

Тарталетки с салатом «Столичный»   1/35/2

Тарталетки с сыром и ветчиной   1/35/2

ВАЛОВАНЫ (на выбор три вида)

Валован с креветочным муссом свежим огурчиком и зеленью   1/20/5

Валованы с морским паштетом креветкой и зеленью   1/20/5

Валован с муссом из лосося   1/20/5

Валован с муссом из сыра   1/20/5

Валованы с печеночным паштетом и ананасом   1/20/5

Валован с овощным муссом   1/20/5

КАНАПЕ (на выбор три вида)

Канапе из копченостей листом салата, свежим огурчиком и ежевикой   20

Канапе из моцарелы и помидором чери   20

Канапе овощное из сладкого перца,редисаи помидор чери   20

Канапе с маринованными шампиньонами на шпажке с маринованным лучком, маслинами и оливками   20

Канапе с лососем и кремом из авокадо   20

Канапе с семгой маслом и зеленью   20

Канапе из лосося домашнего посола на черных тостах с каперсами и укропом   20

Канапе сырное с виноградом   20

ВЫПЕЧКА (на выбор один вид)

Пирожки с грибами   40

Пирожки с капустой и яйцом   40

Пирожки с мясом   40

Пирожки с картофелем и луком   40

Пирожки с луком и яйцом   40

Пирожки с яблоком   40

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА (на выбор один вид)

Жульен из грибов в мини тарталетке   60

Жульен из овощей в тарталетке   60

Мини шашлычек из свинины на шпажке   80

Мини шашлычек из курицы на шпажке   80

Рулетики из судака на шпажке соус тар-тар   60

ДЕСЕРТ (на выбор один вид)

Пирожное картошка   35

Пирожное "Наполеон"   40

Мини корзиночка с ванильным кремом и ягодами   40

Эклер с ванильным крером   40

Фруктовая ваза (ананас, киви, апелисины, мандарины, груши, виноград, яблоки)   120

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (на выбор один вид)

Минеральная вода "Бон Аква" с газом, без газа   0,6лит

Сок J7   200мл

Чай "Гринфилд"   1шт

Клюквенный морс   200мл

Кофе растворимый "Черная карта" 2гр        1шт

Пепси 0,6лит        0,6литр